每逢中秋佳节，自制月饼总是增添了不少节日氛围。😋 今天就来分享一些简单又美味的月饼馅制作方法吧！💖 无论是甜口还是咸口，都能在家轻松搞定哦！
首先，经典豆沙馅的做法非常受欢迎。红豆提前浸泡一夜，再用高压锅煮烂，加入白糖和猪油慢慢翻炒至浓稠即可。💛 而莲蓉馅则需要将莲子去芯蒸熟后打成泥，同样加入糖和油小火熬制，直至顺滑香甜。蓮花✨ 的清香让人回味无穷。
对于喜欢尝试新口味的朋友，不妨试试五仁馅。核桃仁、芝麻、花生等坚果混合杏脯干，加入麦芽糖和白酒拌匀，最后包入饼皮中烘烤，口感层次丰富。🥜
美食杰上还有更多创意馅料，比如芋泥、栗子蓉、奶黄馅等等，每一种都让人垂涎三尺！🍴✨ 快动手试试吧，为家人送上一份亲手制作的温暖礼物！💝
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