炎炎夏日，餐桌上的美味怎能少得了鲜嫩可口的红烧黄鳝段呢？😋今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——红烧黄鳝段！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间抓住大家的味蕾哦～
制作红烧黄鳝段的第一步是处理食材。将新鲜的黄鳝清洗干净后切段备用，记得用姜片去腥哦！💡接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，再倒入黄鳝段翻炒至表面微黄。随后加入适量生抽、老抽调色调味，撒上一些料酒去腥提香，最后添水没过黄鳝段，盖上锅盖焖煮几分钟。⏰
待汤汁逐渐浓稠时，加入青红椒块点缀，让颜色更加诱人。🌟最后撒上葱花即可出锅啦！一道色香味俱全的红烧黄鳝段就完成啦！快邀请家人一起品尝吧～💕
记得收藏这份来自美食杰的家常做法哦！👀
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！