💡家常墨鱼是一道既简单又美味的菜肴，非常适合家庭日常餐桌。今天就跟着美食杰一起学习这道菜的做法吧！😋
首先，准备好新鲜的墨鱼和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。清洗墨鱼时要特别注意，去掉内脏和软骨，切成适口大小的块状。🐟
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，然后加入墨鱼翻炒。这时可以加入少许料酒去腥，再加点生抽调味。🔥
最后一步是加入青红椒或者葱花提色增香，快速翻炒均匀后即可出锅。一道色香味俱全的家常墨鱼就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴✨
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