🌟黑胡椒牛排制作指南🍴✨

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想在家享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的黑胡椒牛排教程来试试吧!🍽️

首先,准备好优质的牛排🥩和新鲜的黑胡椒粒 peppercorns。将牛排从冰箱取出回温至室温,这样煎出来的肉质更鲜嫩多汁。接着,在平底锅中倒入橄榄油 olive oil,小火加热后放入牛排,两面各煎约3-5分钟(根据个人喜好调整熟度)。期间撒上适量海盐 sea salt 提味。

当牛排表面形成漂亮的焦糖色 crust 时,加入切碎的大蒜 garlic 和研磨的新鲜黑胡椒粒,继续翻炒几下,让香气充分融入牛肉中。最后,静置几分钟,锁住肉汁,再切成均匀的厚片摆盘。💬

搭配一杯红酒 wine 或者清爽沙拉 salad,简直完美!🍷🥗快动手试试吧,今晚就让你的餐桌充满浪漫法式风情~🍴💕

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