✨今天来教大家做一道简单又美味的大头虾料理！首先准备好新鲜的大头虾，它们个头饱满，外壳透亮，看起来就特别诱人。剥壳时记得保留虾尾的部分，这样成品会更美观哦～剥完后用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥又入味。💃
🔥接着热锅加油，放入姜片爆香，再倒入大头虾翻炒至变色。这时候可以加入一些蒜末提香，再撒上点辣椒圈增加风味，瞬间香气四溢！🌶️
🌿最后加入适量酱油、糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。装盘时可以用葱花点缀，既好看又增添了一丝清香。看着这盘红彤彤的大头虾，是不是已经流口水了呢？🤤
🎉快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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