秋冬季节，一碗热腾腾的羊肉炖山药绝对是暖心又暖胃的好选择！🍲✨ 今天就来分享这款简单又滋补的家常菜吧～
首先准备好食材：新鲜羊肉、山药、枸杞、姜片和红枣。先把羊肉焯水去腥，再用清水洗净备用。接着将切好的山药块放入锅中，加入适量清水，放入羊肉、姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中，记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。大约炖1小时后，加入枸杞，继续炖煮20分钟即可。😋✨
这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合寒冷天气进补。羊肉温补驱寒，山药健脾养胃，搭配起来简直是绝配！🍲🍂 快试试吧，为家人送上一份温暖与健康～💛❤️
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