🌟云耳山药炖鸡汤🍲

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今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——云耳山药炖鸡汤💛。这道汤品不仅味道鲜美,还兼具滋补功效,特别适合秋冬季节饮用。

首先准备食材:新鲜鸡腿肉、干云耳(提前泡发)、铁棍山药、枸杞和姜片。食材的新鲜程度决定了最终口感哦!✨

接着将鸡肉切块焯水去腥,云耳撕成小朵备用。砂锅中加入清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间可以加入山药块继续炖煮,最后5分钟放入云耳和枸杞,调入适量盐即可。⏰

这道汤清淡不油腻,云耳滑嫩、山药软糯,鸡肉鲜香四溢,每一口都是温暖与幸福的味道💖。快动手试试吧,为家人献上一份健康美味!🍴💕

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