在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的牛肉番茄汤再合适不过了!💛准备好新鲜的牛肉和酸甜的番茄,按照以下步骤轻松搞定这道美味佳肴吧~
首先,将牛肉切块后用清水浸泡片刻,去除血水,这样能让汤更清爽不腥膻。接着,番茄洗净切块备用。起锅烧油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色,随后倒入适量热水煮沸。此时加入番茄块,小火慢炖约20分钟,让牛肉充分吸收番茄的酸甜滋味。期间记得撇去浮沫,保持汤品清澈透亮。最后撒上葱花调味,一碗香气四溢的牛肉番茄汤就完成啦!🍅❤️
这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用。快收藏这份简单易学的做法,在家也能轻松做出餐厅级别的美味哦~🍴✨
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