寒冷冬日，来一锅热腾腾的红汤羊蝎子，简直是幸福感爆棚！😋今天就教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴。首先准备好羊蝎子、姜片、蒜头、香叶等食材，将羊蝎子焯水去腥后捞出备用。接着，在锅中倒入适量油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入豆瓣酱和辣椒翻炒出香味，再倒入羊蝎子均匀裹上酱料。倒入热水没过食材，加入八角、桂皮、香叶等调料，小火慢炖约1小时。期间可根据口味调整盐分，最后撒上葱花点缀即可。🍲✨这道红汤羊蝎子肉质鲜嫩、汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！记得尝试哦，温暖你的胃，也温暖你的心💖。
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