今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸鲜炖鱼籽！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者日常餐桌。🌟第一步，准备好新鲜的鱼籽，用清水冲洗干净，去除多余的杂质。接着将鱼籽放入锅中，加入适量清水，小火慢煮，让鱼籽充分吸收水分，变得Q弹有嚼劲。⏰
第二步，倒入少许食用油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香气。接着加入切好的辣椒和葱段，翻炒均匀，让调料的味道渗透进每一粒鱼籽中。🌶️🍃
最后一步是调味，加入生抽、老抽、盐和糖，调制出咸鲜适中的味道。继续炖煮15分钟，直到汤汁浓郁，鱼籽完全入味。一碗热腾腾的咸鲜炖鱼籽就完成啦！🍚😋快来试试吧，保证让你一吃难忘！✨🐟
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