春天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——好吃的瘦肉焖莲花菜。这道菜色香味俱全，既保留了莲花菜的脆嫩，又让瘦肉更加入味，非常适合搭配米饭享用哦！
首先准备好食材：新鲜的莲花菜一颗、瘦肉适量，再准备一些生姜和蒜末调味。先把瘦肉切片，用少许生抽、料酒腌制10分钟，这样更入味；莲花菜洗净后撕成小块备用。接下来热锅凉油，将瘦肉煎至变色，加入姜蒜爆香，接着放入莲花菜翻炒均匀。最后倒入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到莲花菜变得软烂即可出锅啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，荤素搭配均衡，特别适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴🌟
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！