想要在家也能享受到意式经典甜品?那就跟着这份简单易懂的教程,一起制作正宗的意大利提拉米苏吧!✨这款甜点不仅颜值在线,口感更是绵密丝滑,每一口都让人回味无穷~😋
首先准备好所需材料:马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、咖啡液、手指饼干(Savoiardi)、可可粉以及朗姆酒(可选)。🍳
步骤一:将蛋黄与糖混合搅拌至颜色变浅,再加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀,制成奶酪糊。💛
步骤二:蛋白打发后轻轻拌入奶酪糊中,让其更加轻盈蓬松。🍳
步骤三:将手指饼干快速浸入咖啡液中,铺满容器底部。☕
步骤四:倒入一半奶酪糊,重复铺饼干和奶酪糊的过程,最后撒上一层厚厚的可可粉。🍫
放入冰箱冷藏至少4小时以上,让味道充分融合。😋
完成啦!快来品尝这道充满浪漫风情的提拉米苏吧~✨
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