炎炎夏日，来一份清凉爽口的拌冷面再合适不过了！😋 今天就跟着杰米184一起学习这道简单又诱人的拌冷面吧~
首先准备食材：面条（可以选择荞麦面或普通细面）、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡蛋、辣白菜或者泡菜，当然还有必不可少的酱料——酱油、醋、糖和辣椒油。食材的新鲜程度决定了冷面的口感哦！👀
制作步骤：
1️⃣ 先将面条煮至八分熟，捞出后过冷水，让面条更加筋道有弹性。
2️⃣ 将切好的蔬菜和鸡蛋准备好，与面条混合。
3️⃣ 调制酱汁：按照个人口味混合酱油、醋、糖和辣椒油，搅拌均匀后淋在面上。
4️⃣ 最后撒上一些芝麻或者海苔碎增添香气。
一碗色香味俱全的拌冷面就完成啦！🎉 夏日里吃上一口，瞬间降温解暑，简直是幸福的味道！记得分享给家人朋友一起享受这份清凉哦～👭👬
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！