寒冷的冬日里，一碗热腾腾的椰子鸡汤绝对是暖心又暖胃的存在！今天就跟着美食达人康妮chen一起学做这道经典的家常美味吧！💖
首先准备好食材：新鲜椰子、鸡肉（建议选用土鸡更香）、红枣、枸杞和姜片。先把椰子打开，倒出椰汁备用，椰肉切块备用；鸡肉洗净后焯水去腥，这样能让汤更加清澈鲜美哦～接着将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子慢火炖煮2小时。期间可以适当搅拌，让味道更均匀。⏳
两个小时后，揭开盖子，一股浓郁的椰香扑鼻而来，汤色金黄透亮，喝上一口，清甜鲜美，鸡肉嫩滑不柴。不仅滋补养生，还特别适合一家老小共享！👨👩👧👦
快动手试试吧，给家人一份温暖的关爱！💛 家常菜 广东美食 椰子鸡汤
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