准备食材：香干豆腐两片、海带丝适量、红椒丝少许、蒜末一勺、香葱碎适量。调味料有生抽、醋、糖、盐和香油。🍳
第一步：将海带丝焯水煮熟，捞出后用冷水冲洗，保持脆爽口感。接着将香干切丝，与海带丝混合。🌶️
第二步：热锅冷油，爆香蒜末，加入红椒丝翻炒几下，然后倒入调好的酱汁（生抽、醋、糖、盐），搅拌均匀。🍲
第三步：将调好的酱汁淋在海带丝和香干上，撒上香葱碎，最后滴几滴香油提味。🤗
这道凉拌香干海带丝清爽开胃，特别适合夏天享用。不仅制作简单，还富含多种营养，是一道不可错过的家常美食！🍴💕
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