寒冷的冬日，一碗热腾腾的香辣爆肚面绝对是心头好！🍲🌶️ 今天就来分享这道简单又美味的家常美食吧~
首先准备好食材：新鲜牛肚、宽面条、青红辣椒、姜蒜末和香菜。先把牛肚清洗干净，切成条状，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着热锅凉油，爆香姜蒜末，加入辣椒翻炒出香味，再倒入牛肚快速翻炒，调入生抽、老抽、料酒和少许糖，让牛肚充分吸收调料的香气。最后下入煮好的面条，一起翻炒均匀，撒上香菜点缀，香辣诱人的香辣爆肚面就完成啦！🍛🔥
这碗面不仅色香味俱全，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的工作日晚餐或者周末聚餐。快试试吧，保证让你吃得满嘴留香！😋🌟
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