炎炎夏日,来一份清爽又充满仪式感的粗盐烤大虾吧!✨这款家常菜不仅颜值在线,制作起来也超级方便,绝对是厨房小白和美食爱好者的福音哦~
首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,挑去虾线后用清水洗净备用。接着撒上少许料酒、盐和黑胡椒腌制15分钟,让虾肉更加入味。与此同时,将粗海盐均匀铺满烤盘,放入预热至200℃的烤箱中烘烤至微微发黄,这一步是关键,能为大虾增添独特的咸香风味。把腌好的大虾整齐摆放在热盐上,再撒些迷迭香或柠檬片点缀,继续送入烤箱烤8-10分钟即可。出炉后的虾肉Q弹鲜嫩,外壳带着淡淡的焦香味,一口咬下去幸福感爆棚!🍴
快试试这份来自美食杰的粗盐烤大虾做法吧,简单几步就能轻松搞定,适合与家人朋友一起分享哦!🎉
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