🌟家常菜的魅力就在于简单又美味！今天就来分享一道色香味俱全的辣豆豉干烧带鱼。首先准备好新鲜带鱼，切块后用少许盐腌制片刻，让肉质更入味。接着热锅加油，将带鱼煎至两面金黄，外酥里嫩。🍳🔥
然后加入一勺辣豆豉，这可是点睛之笔哦！豆豉的咸香与辣椒的微辣完美融合，瞬间提升了整道菜的风味。倒入适量酱油和料酒，再加些姜蒜提鲜，轻轻翻炒均匀。🐟🌿
最后加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。摆盘时撒上些许葱花点缀，颜值up！绿葱花配上金黄色的带鱼，看着就让人垂涎欲滴。😋🌈快来试试这道家常版辣豆豉干烧带鱼吧，保证让你吃得停不下来！
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