🎉 一分钟学会包包子(一次发酵超详细版) 🍞

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你是不是也觉得包子只能去外面买?其实自己在家动手包包子一点都不难!今天就教大家用最简单的方法,做出美味又好看的包子~✨

首先准备好食材:面粉、酵母、水和馅料(比如猪肉大葱或白菜豆腐)。把酵母和温水混合均匀后倒入面粉中,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大(大约需要1小时)。发酵期间可以准备馅料,记得调味要适量哦!🌿

等面团发好后,撒些干粉排气,再分成小剂子。用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形皮,放入馅料,捏成漂亮的褶皱形状。最后将包子放在蒸笼里醒发15分钟,开火蒸10-15分钟即可。出锅时香气四溢,咬一口软嫩多汁,简直幸福感爆棚!🔥

快试试吧,包包子其实很简单,让你轻松享受DIY的乐趣!😋

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