🌟红皮萝卜焖腊猪腿肉🍲✨

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寒冷的冬日里,来一道温暖又美味的家常菜吧!😍 红皮萝卜焖腊猪腿肉 不仅色香味俱佳,还营养丰富哦~😋 快来看看美食杰提供的详细做法吧!

首先准备好食材:新鲜的红皮萝卜、腊猪腿肉、姜片和蒜瓣。💡 腊猪腿肉提前泡水去咸味,然后切块备用;红皮萝卜削皮切块,用清水冲洗干净。接着热锅凉油,放入腊肉煸炒出香味,再加入姜片和蒜瓣爆香。🔥

接着倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮开后转小火慢炖。大约炖煮40分钟,直到腊肉变得软烂入味。此时加入红皮萝卜块,继续炖煮20分钟,让萝卜充分吸收腊肉的鲜香。⏰ 最后根据个人口味加盐调味,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红皮萝卜焖腊猪腿肉就完成啦!🍴💕

这道菜不仅下饭,还能暖胃驱寒,快来试试吧!💪✨

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