想要在家享受外酥里嫩的炸鱼吗?跟着下面的步骤轻松搞定!首先准备好新鲜的鱼块,清洗干净后用少许盐和胡椒粉腌制15分钟,这样更入味哦~接着准备面糊,将面粉、淀粉和水按比例混合,调成顺滑的面糊。记得加入一点油,会让炸出来的鱼更加酥脆呢!✨
把腌好的鱼块均匀裹上面糊,放入预热好的油锅中,油温保持在160℃左右最合适。小心地放入鱼块,听到滋滋的声音就知道成功啦!🔥煎至两面金黄即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油脂。最后撒上一些香菜或者辣椒粉点缀,香气扑鼻的炸鱼就完成啦!🍴
快叫上家人一起品尝这道美味吧,简单又好吃,绝对是餐桌上的亮点!🌟
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