有没有想过自己动手做一道简单又美味的小吃?今天就来教大家制作一道口感酥脆、味道鲜美的脆口鱿鱼须!鱿鱼须经过简单腌制和炸制后,外皮金黄酥脆,内里却依然保持了鱿鱼特有的弹嫩口感,绝对是下酒菜或零食的绝佳选择!😋
首先,准备好新鲜的鱿鱼须,用清水洗净后加入适量盐、料酒和姜片腌制15分钟去腥提味。接着将腌好的鱿鱼须裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠,这样可以让炸出来的鱿鱼更加酥脆。🍳
热锅倒入适量油,待油温升至六成热时,放入鱿鱼须进行炸制。炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。最后撒上一些椒盐或者辣椒粉,增加风味。如果喜欢更健康的选择,也可以用空气炸锅代替油炸哦!🍗
这道脆口鱿鱼须不仅做法简单,而且食材新鲜,是一道老少皆宜的美味小吃。快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美食!🍴✨
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