今天给大家分享一道超受欢迎的避风塘鸡肉肠！😋这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或日常晚餐。制作起来也简单易学，快来一起动手吧！
首先准备好食材：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、蒜末、辣椒粉等。🍗🥚先把鸡胸肉剁成肉泥，加入适量盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时。接着将腌好的鸡肉泥做成小肠状，裹上面包糠，入油锅炸至金黄酥脆。🔥✨
最后调制避风塘酱汁：热锅凉油爆香蒜末和辣椒粉，再加入少许酱油和糖提味。把炸好的鸡肉肠倒入锅中翻炒均匀，让每一根鸡肉肠都裹满酱汁。一碗香气四溢的避风塘鸡肉肠就完成啦！🍚🎉
快来试试吧，保证让你一试难忘！👨🍳👩🍳
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