今天教大家用简单的方法制作一道令人垂涎的煎澳洲西冷牛排！🥩🥩
首先准备好食材：澳洲西冷牛排一块、橄榄油、黑胡椒、海盐以及你喜欢的配菜（如蘑菇或芦笋）。🥩准备工作很重要哦！先把牛排从冰箱取出放置室温15-20分钟，这样更容易均匀受热。用厨房纸吸干表面水分，撒上海盐和现磨黑胡椒腌制片刻，让调料充分渗入肉质中。⏰
接着开火热锅，加入少量橄榄油，待油微微冒烟时放入牛排，每面煎约2-3分钟（视厚度调整时间），喜欢五分熟的可以翻面后再静置1分钟。煎好后记得让牛排“休息”几分钟，锁住肉汁，吃起来更鲜嫩多汁！🍴💕
最后搭配蔬菜装盘，淋上一点酱汁，一道高颜值又美味的牛排就完成啦！😋✨快试试吧，简单几步就能让你拥有餐厅级别的享受！🍽️💖
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