春天是吃黄花菜的好时节，不仅味道鲜美，还富含营养哦！今天就跟着美食杰雨润海棠一起学习这道家常炖黄花吧！🍴
首先准备好食材：新鲜黄花菜一把、瘦肉片适量、姜片几片、枸杞一小把。💡第一步是处理黄花菜，将它泡发后清洗干净，去掉根部，这样吃起来更清爽呢！接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入瘦肉片翻炒至变色。💪第二步倒入清水，水量可以根据个人喜好调整，大火煮开后转小火慢炖15分钟，让汤汁更加浓郁。此时加入泡好的黄花菜和枸杞，继续炖煮5分钟即可出锅啦！✨
最后撒上一点葱花点缀，香气扑鼻的家常炖黄花就完成啦！🍲这道菜清淡可口，非常适合日常家庭聚餐，快试试吧！💕
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