在北京，麻酱面是一道经典的传统美食，深受人们喜爱。今天就来分享一下这道美味的家常做法吧！首先准备食材：面条、芝麻酱、酱油、醋、糖、蒜末、黄瓜丝和豆芽等配料。先把面条煮熟后过凉水，保持筋道口感。接着调制麻酱汁，将芝麻酱用温水慢慢稀释，加入适量酱油、醋和糖，搅拌均匀。再撒上蒜末提香，最后把凉好的面条拌入酱汁，让每一根面条都裹满浓郁的酱香。最后放上清爽的黄瓜丝和豆芽，不仅颜色诱人，还能中和麻酱的厚重感。一碗香气扑鼻的老北京麻酱面就完成啦！😋🍲无论是炎炎夏日还是寒冷冬日，这碗面都能带来满满的幸福感。快试试吧，让你在家也能享受到地道的北京味道！🍴🍜
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