提到夏天最解暑的美食，那绝对非朝鲜冷面莫属！今天，堂妈就来教大家如何在家做出地道的朝鲜冷面，让你清凉一夏！✨
首先，准备好主材料：荞麦面条、牛肉或鸡肉、黄瓜丝、鸡蛋、梨片等。把这些食材备齐后，先将肉煮熟切片备用，汤底则用牛肉高汤调制，加入适量的醋和糖，酸甜适中才是正宗味道哦！😋
接着，把荞麦面煮至八分熟，捞出后过冷水，确保面条劲道爽滑。最后，将所有配料摆盘，倒入精心熬制的冷面汤，再撒上一把芝麻提香。一碗色香味俱全的朝鲜冷面就完成啦！🍜🍛
这碗冷面不仅颜值在线，吃起来更是冰凉爽口，每一口都能感受到夏日的惬意。快跟着堂妈一起动手试试吧，让家人也能品尝到这份来自异国的美味！💪💕
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