今天给大家分享一道简单又美味的炒饭做法!🌟无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道炒饭都能让你轻松搞定一餐。首先准备好食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿肠和葱花。记得米饭最好是隔夜饭哦,这样炒出来的饭粒分明更好吃!🍳
第一步是打散鸡蛋,热锅凉油快速煎成金黄蛋饼,切成小块备用。接着用同一个锅爆香葱花,加入胡萝卜丁和青豆翻炒至断生,再倒入火腿肠丁一起翻炒。此时加入米饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都裹上香味。🔥最后放入炒好的鸡蛋块,撒上适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅啦!✨
装盘后可以点缀一些葱花或者芝麻,颜值瞬间提升!😋快试试吧,保证让你一口爱上!🍚✨
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