周末宅家，不如来试试这道简单又美味的家常烙饼吧！🌟首先准备面粉、水和少许盐，将面粉慢慢加入温水中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。静置松弛约20分钟，这样饼皮会更加柔软哦！🧀
接下来就是关键的步骤啦！将松弛好的面团擀成薄片，均匀抹上一层植物油，撒些干面粉增加层次感。然后像折扇子一样折叠起来，最后盘成圆形，轻轻按压成饼胚。🍳
平底锅预热后刷一层薄油，放入饼胚，小火慢烙至两面金黄即可出锅。✨刚出炉的烙饼外酥里嫩，香气四溢，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配呀！🍚😋快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！💪
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！