有没有人和我一样，特别喜欢吃卤鸡脚？今天就来分享一款秘制卤鸡脚的做法，保证让你吃得停不下来！🍗先把鸡脚处理干净，剪掉指甲，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着准备调料：生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪段，再加入八角、桂皮、香叶等香料，香味瞬间扑鼻而来～🔥
接下来的关键步骤来了：将鸡脚放入锅中，加入老抽调色、生抽提鲜，再倒入适量的料酒去腥。最后加入冰糖和盐调味，小火慢炖半小时左右。期间记得翻动几次，确保每只鸡脚都能均匀入味哦～⏳
当浓郁的酱汁渗透进鸡脚的每一寸肌理时，一道美味的秘制卤鸡脚就完成啦！😋捞出来放凉后，咬一口软糯入味，满嘴留香，简直是追剧、聚会的绝佳小吃！🍹快试试吧，说不定你就是下一个卤鸡脚达人！🌟
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