寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的香辣跳跳蛙（鸳鸯锅），简直是幸福的极致享受！🍲✨这道菜色香味俱全，既有麻辣鲜香的刺激，又有清淡温和的选择，满足不同口味需求。
首先准备食材：新鲜的牛蛙、青红椒、姜蒜末、花椒和辣椒酱是必不可少的主角。先把牛蛙处理干净，切成小块，用料酒腌制去腥；再将配菜切好备用。🍳🔥锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入姜蒜末翻炒出香味，最后倒入牛蛙快速翻炒至变色。
鸳鸯锅的设计更是妙趣横生，一边是浓烈的香辣味，另一边则是清甜的原汤。一边感受舌尖上的麻辣跳跃，一边品尝细腻的鲜嫩肉质，简直让人欲罢不能！💃🎉快约上三五好友一起享用吧，绝对让你回味无穷！💪💖
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