炎炎夏日，来一杯自制绿豆沙冰，绝对是降温解暑的最佳选择！🌟今天就教大家轻松做出媲美甜品店的美味绿豆沙冰。首先准备好食材：去皮绿豆、冰糖、纯净水和适量的薄荷叶哦～🌿
第一步，提前将绿豆浸泡4小时以上，这样更容易煮烂。接着把泡好的绿豆加水煮至软糯，捞出后用勺子压成泥状，再加入冰糖搅拌均匀，继续小火熬制成细腻的绿豆沙。💛
接下来的关键步骤来了！将做好的绿豆沙放凉后放入冰箱冷藏至少2小时，让其变得冰凉顺滑。最后，取出装入玻璃杯中，撒上几片新鲜薄荷叶点缀，再插上一根吸管，一款颜值与口感兼具的绿豆沙冰就完成啦！🍹
快动手试试吧，清凉一夏从这杯沙冰开始！✨
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