✨想在家轻松做出一道鲜美无比的鳎目鱼料理吗?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!鳎目鱼肉质细嫩,搭配香料后味道更是一绝,保证让你一试难忘!
准备工作很简单:先把新鲜的鳎目鱼清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后在鱼身两面撒上适量盐和胡椒粉腌制片刻,这样能让鱼肉更加入味。接着准备一些葱姜蒜末备用,这些都是去腥增香的好帮手。🍳
🔥热锅倒入少许橄榄油,油温五成热时放入鳎目鱼,小火慢煎至两面金黄。期间可以加入切好的葱姜蒜末翻炒,香味瞬间扑鼻而来!煎好后装盘,最后淋上一点酱油或者柠檬汁提味,一道色香味俱全的煎鳎目鱼就完成啦!😋
💡小贴士:煎鱼时一定要耐心,保持小火才能锁住鱼肉的鲜美。记得配上一碗白米饭,再喝口汤,简直是幸福到冒泡的一餐!🌈
🍴快动手试试吧,让你的餐桌充满海洋的气息!✨
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