今天给大家分享一道鲜香十足的特色美食——麻蛤饺子！😋 这道饺子不仅味道独特，而且做法也相对简单，非常适合家庭聚餐时尝试哦～ 🏡
首先，准备好新鲜的麻蛤和其他食材：面粉、猪肉馅、韭菜、姜末和一些调味料（如盐、酱油、香油）。先把面粉加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发一会儿；接着处理麻蛤，用清水洗净后焯水去腥，再剁碎备用。💡
接下来就是制作饺子馅的关键步骤啦！把剁好的麻蛤与肉馅混合，加入切好的韭菜和姜末，淋上香油，搅拌均匀。这一步要注意调味的比例，让每一种食材的味道都能完美融合。✨
包饺子的过程充满乐趣，将面团擀成饺子皮，用勺子舀入适量馅料，捏紧边缘即可。如果喜欢创意造型，还可以试试不同的花边设计哦！🎨 最后，将包好的饺子放入锅中煮熟，看着它们一个个浮起来，香气扑鼻而来，真的太满足了！🎉
快来一起动手试试吧！这道麻蛤饺子定会让你大呼过瘾～ 🍜💕
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