提到江南的小吃，怎能少了这道经典的【桐庐油炸粿】呢？不仅外酥里嫩，还带着浓郁的家乡味道！今天就手把手教你制作这道美味小吃～😋
首先准备好食材：新鲜的白萝卜切丝、面粉加水调成糊状、适量盐和其他调味料。接着将萝卜丝与调料混合均匀，裹上面糊后放入热油中炸制。金黄酥脆的外壳下，是软糯多汁的萝卜丝馅料，每一口都让人回味无穷！💛
除了油炸粿，它还有两个别称——油墩子和萝卜丝饼。无论是街头巷尾的小摊贩，还是自家厨房，都能轻松复刻这份地道风味。记得火候要掌握好，避免炸焦哦～🔥
快来试试吧！用这份传统手艺，为家人带来一份温暖与幸福。😋💕 美食DIY 桐庐味道 传统小吃
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