朋友间的聚会总是充满欢声笑语，而一顿美味的菜肴更是让气氛锦上添花！今天就来分享一款简单又受欢迎的家常菜——麻婆豆腐的具体做法，让你轻松成为聚会上的“厨艺之星”🌟。
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱两勺、蒜末姜末少许，还有葱花点缀✨。第一步是将豆腐切块后焯水去腥，同时准备一碗清水淀粉备用。热锅凉油，放入牛肉末炒至变色，再加入豆瓣酱和蒜姜末翻炒出香味🌶️。接着倒入适量清水煮沸，轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。一道红亮诱人的麻婆豆腐就完成啦～😋
这道菜色香味俱全，非常适合朋友聚餐时端上桌，不仅下饭还能让大家吃得开心满足！快试试吧，给你的朋友们一个惊喜～😄
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