提到扇子骨(也就是猪肋骨),那独特的口感和丰富的肉质让人垂涎三尺!今天就来分享几种超棒的扇子骨做法,让你在家也能轻松享受美味。🍴
第一种是经典的【酱香烤扇子骨】,将扇子骨用酱油、蜂蜜、蒜末腌制后,放入烤箱烤至外皮微焦,香气四溢,每一口都充满浓郁酱香。🍖🔥
第二种是【酸甜咕噜扇子骨】,酸甜开胃,非常适合夏天享用。用番茄酱、白醋和糖调成酱汁,与炸过的扇子骨一起翻炒,酸甜适中,回味无穷。🍋🍊
第三种是温暖的【炖煮扇子骨汤】,搭配萝卜、红枣和枸杞慢炖,汤汁浓郁鲜美,营养丰富,特别适合秋冬季节进补。🍲🍵
无论哪种做法,扇子骨都能带来满足感满满的一餐!快试试吧,为家人献上一道美味佳肴。🍴💕
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