想要做出一款松软香甜的吐司吗?今天就来教大家如何制作美味的吐司🍞!首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基础材料,再加入牛奶或水让面团更有弹性🥛。将所有材料混合揉成光滑的面团后,记得让它发酵至两倍大哦膨膨膨↑。
接着进行重要的整形步骤,将发酵好的面团轻轻排气分成均匀的小份,然后整形成喜欢的样子,可以是经典的长方形也可以尝试圆形🍞🌟。再次醒发一段时间后,放入预热好的烤箱中,设定适宜的温度和时间,等待它变成金黄色即可出炉啦。
最后别忘了趁热切片享用,搭配果酱、黄油或者奶酪都非常美味🧀🍯。快动手试试吧,享受烘焙的乐趣😋!
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