干芋头丝是一道家常小菜，简单易做却超级下饭！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的炒干芋头丝吧～😋
首先，准备好食材：干芋头丝、青红椒、蒜末和葱花。干芋头丝提前用清水浸泡至软，这样口感更佳哦～🌊 将泡好的芋头丝沥干水分备用。
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的青红椒翻炒几下。这个时候，把芋头丝倒入锅中，大火快速翻炒，让每一根芋头丝都裹上浓郁的酱汁。🔥 最后撒上葱花点缀，简单一拌就可以出锅啦～
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，干芋头丝Q弹有嚼劲，配上清脆的辣椒，简直是绝配！🍛 如果喜欢咸鲜口味的小伙伴，还可以加点生抽和胡椒粉提味哦～💖
快试试吧，厨房小白也能轻松搞定！👩🍳✨
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