前言
想要轻松做出一道家人都爱的小吃吗?今天教大家做一款金黄香脆的萝卜丸子!它的口感和超市售卖的一样美味,而且做法超级简单,保证零失败!👀
准备食材
首先准备好新鲜的白萝卜,去皮后擦成细丝,再挤干水分。接着加入适量的面粉、淀粉以及一些盐、胡椒粉调味。最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,让所有材料完美融合在一起。✨
制作过程
将调好的萝卜糊用勺子团成小球状,放入热油中炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的萝卜丸子外皮酥脆,内里软糯,带着淡淡的萝卜清香,简直让人垂涎欲滴!🤤
小贴士
为了确保丸子更加香脆,建议油温控制在160℃左右,这样既能快速锁住水分,又能保持外表酥脆哦!🔥
快来试试这道简单又美味的萝卜丸子吧!无论是作为家庭聚餐的小菜还是孩子的零食,都绝对值得一试!🌟
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