提到冬天的温暖,怎么能少了热腾腾的水饺呢?今天就来教大家做一款家常版的白菜水饺,简单又好吃!白菜作为主料,不仅富含维生素,还能让馅料更加清爽不油腻哦~👀
首先,准备食材:新鲜白菜、猪肉馅、生姜、葱花、酱油、香油和盐。先把白菜切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着,将肉馅与白菜混合,加入调料搅拌均匀,记得朝一个方向搅打至上劲,这样馅料会更Q弹!💪
接下来包饺子啦!把调好的馅料放入饺子皮中,捏紧边缘,一个个饱满的小饺子就完成啦~🥟💚 最后,烧一锅开水,下入饺子煮至浮起即可捞出,蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,满嘴留香!
快动手试试吧,这道白菜水饺一定会成为你的拿手好菜!🍴💕
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