在这个炎炎夏日，来点清凉的小甜品最惬意不过啦！今天给大家分享一款特别适合夏天的美食——清爽口感的冰淇淋月饼！✨这款月饼结合了传统月饼的造型与冰淇淋的冰凉甜蜜，绝对是视觉与味觉的双重享受。
首先准备好所需材料：淡奶油、炼乳、牛奶、吉利丁片和各种喜欢的果酱或水果块。第一步是制作冰淇淋馅料，将淡奶油打发至六分发后加入炼乳搅拌均匀，再倒入加热后的牛奶混合物，最后放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。接着，将混合好的液体倒入模具中，加入你喜欢的果酱或水果块，冷冻4小时以上直至凝固。Frozen月饼胚完成后，用月饼模具压出可爱的形状，这样一款颜值爆表的冰淇淋月饼就完成啦！✨
咬上一口，冰凉顺滑的口感瞬间驱散夏日的燥热，是不是超级心动呢？快动手试试吧！😋🎉
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