提到北京烤鸭，大家是不是都想到那金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉？今天就教大家用家里的烤箱轻松做出美味的北京烤鸭！😋第一步，准备好鸭子并腌制入味，然后用开水烫皮让表皮更酥脆。接着刷上一层麦芽糖水，放入预热好的烤箱慢慢烘烤，期间记得多次刷糖水哦～⏰最后，当鸭子变成诱人的枣红色时，就可以出炉啦！🎉
当然啦，光有烤鸭还不够完美，咱们再一起动手做薄饼和甜面酱吧！🌿薄饼可以擀得薄薄的，用平底锅小火烙熟；酱料则需要豆瓣酱、甜面酱混合，加入少许糖和香油调匀，简单又好吃～💬用薄饼包裹着烤鸭片和甜面酱，一口咬下去，幸福感爆棚！💖快来试试吧，让你的厨房充满京味儿！🔥
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