每次想到酱板鸭那香浓的味道,口水就忍不住流下来!😋你知道吗?酱板鸭可是江西南昌的特色美食之一呢!✨它选用优质鸭子,经过腌制、酱料浸泡、风干等多道工序制作而成,肉质紧实却不失嫩滑,味道咸香适中,越嚼越有滋味。
每逢节假日,家里的餐桌上总少不了这道美味。记得小时候,奶奶总会提前准备食材,把鸭子挂在院子里晾晒,那画面至今还记忆犹新。👀如今自己工作在外,每次回家都要囤上几只真空包装的酱板鸭,既方便又解馋。
不过,正宗的酱板鸭可不是随便哪家都能做得好的哦!🌟建议大家去南昌当地品尝,或者选择口碑较好的品牌购买。无论是下酒还是当零食,都让人欲罢不能!💖你有没有吃过酱板鸭呢?留言告诉我你的感受吧!💬
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