前言
炎炎夏日，来一份清凉爽口的牛奶冻再合适不过了！牛奶冻（也叫牛奶布丁）不仅做法简单，口感细腻滑嫩，还富含丰富的营养。今天就和大家分享这款经典甜品的制作方法，让你轻松在家享受美味。😋🍴
材料准备
首先，准备好所需材料：纯牛奶500ml、吉利丁片10g、白砂糖适量、香草精几滴（可选）。吉利丁片提前用冷水泡软备用，这是让牛奶冻成型的关键哦！🌊💚
制作步骤
第一步，将牛奶倒入锅中，加入适量白砂糖，小火加热至糖完全融化，切记不要煮沸！接着放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀直至完全溶解。✨💡
第二步，如果喜欢更丰富的味道，可以加入几滴香草精提香，然后将混合液过滤一次，确保口感更加顺滑。🌿🥛
第三步，将液体倒入模具或杯子中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固成型即可取出享用啦！❄️🌟
小贴士
可以根据个人喜好，在牛奶冻上撒些椰蓉或者点缀草莓，颜值与美味兼得！🍓🥥
快来试试吧，这个夏天一定要给自己一份甜蜜的奖励！💛💕
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