今天给大家分享一道家常美味——白老师的土豆排骨汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。😋
首先准备好食材:新鲜排骨500克、土豆两个、生姜几片、葱一根。先把排骨焯水去血沫,这样能让汤更清澈。接着将土豆削皮切块备用。起锅热油,放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入适量清水,水量要没过排骨哦!大火煮开后转小火慢炖半小时。此时再加入土豆块,继续炖煮20分钟,直到土豆软烂入味。最后撒上葱花调味即可出锅啦!🌿
这道汤色泽金黄,香气扑鼻,喝一口暖胃又暖心。记得趁热享用,让每一口都充满幸福的味道!💖 家常菜 秋冬必备 美食分享
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