这道蒜蓉粉丝娃娃菜绝对是米饭杀手!✨简单几步就能搞定,绝对是家常菜中的宝藏选手~😋
首先准备好食材:娃娃菜一颗、龙口粉丝一捆、大蒜一头、小米椒几个(不吃辣可省略)。先把娃娃菜切半,再切成小块;粉丝用温水泡软备用;大蒜剁成蒜蓉,小米椒切圈。😎
热锅冷油,先爆香蒜蓉和小米椒,那香味简直让人垂涎三尺~🔥接着将娃娃菜倒入锅中翻炒至微软,加入适量生抽、蚝油调味。把泡好的粉丝铺在盘底,再将炒好的娃娃菜整齐码上去,最后撒点葱花点缀。蒸锅上汽后放入盘子,大火蒸8分钟即可出锅~⏰
端上桌后淋上一勺热油,滋啦一声响,香气四溢~🍚这道菜不仅颜值在线,味道更是鲜美无比,全家老少都爱吃!👨👩👧👦快试试吧,保证让你多吃两碗饭!🍚💕
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