巴西烤肉的魅力就在于那独特的炭火香气和鲜嫩多汁的口感!今天就来分享一下如何在家制作经典的Picanha(顶级沙朗牛排)。首先,准备好优质的Picanha牛排,这块肉质紧实又带有脂肪纹理,非常适合烤制哦!✨
腌制是关键一步,用粗盐、黑胡椒和大蒜粉均匀涂抹牛排,静置半小时让调味充分渗入。接着,将牛排放在预热好的炭火上,高温锁住肉汁,同时不断翻转避免焦糊。🔥每一次翻面都能闻到迷人的烟熏香气,简直让人垂涎欲滴!😋
当表面呈现诱人的金棕色时,就可以切片享用了。搭配青柠汁或自制辣椒酱,每一口都是极致享受!巴西烤肉不仅是一场味蕾盛宴,更是一种生活态度,快来试试吧!🍴巴西烤肉爱好者们,一起感受这份热情与美味!💃巴西风情,从一块牛排开始!🎉
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!