春天到了,嫩绿的草头(苜蓿)成了餐桌上不可错过的时令菜!今天就来教大家如何制作这道简单又美味的炒草头吧~🌱✨
首先准备好新鲜的草头,记得先用清水洗净,去掉多余的泥土哦!然后烧一锅开水,将草头焯水约半分钟,捞出后迅速过冷水,保持翠绿的颜色~💚接着热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入草头快速翻炒,最后撒上适量盐调味即可!简单的几步就能让这道菜色香味俱全啦~🍴✨
草头口感脆嫩,富含营养,搭配一碗白米饭简直绝配!无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能让人胃口大开!💖快来试试吧,让你的厨房飘满春天的味道~🌿💛
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