澳洲牛肉以其鲜嫩多汁和细腻口感闻名全球，而制作一道完美的煎牛排更是对味蕾的极致诱惑！💖今天就教大家如何在家轻松做出餐厅级别的美味牛排吧！
首先，准备好优质的澳洲牛肉块🥩，建议选择肉质紧实、纹理清晰的部分，比如西冷或菲力。将牛排提前取出回温至室温，这样煎制时能保证内外均匀受热哦～⏰
接着，用橄榄油或黄油预热平底锅，撒上适量海盐和黑胡椒，这是提升风味的关键步骤✨。待锅热后放入牛排，每面煎制约2-3分钟（视厚度调整时间），期间可加入迷迭香或蒜瓣增添香气🌿。
最后，煎好的牛排静置5分钟再切开，锁住肉汁，让每一口都更加鲜嫩多汁！🍽️这道简单又高级的澳洲牛肉煎牛排就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份来自大洋洲的美味吧～🎉
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